MOS Burger's iconic hamburger and cheeseburger is very special compared to the burgers of other chains.
In addition to the patty, buns and cheese (if you ordered the cheesebuger), the burgers come with a thick slice of tomato, chopped onions, meat sauce, mayonnaise and mustard. • Filed to:burgers. burgers kotakueast japan snacktaku.
While I enjoy a good bun while eating a burger, really, who needs them?
Bahan - bahan Burger Bun Japan Taste
- Siapkan 220 gr dari tpg terigu tinggi (cakra oriental).
- Siapkan 20 gr dari gula pasir.
- Ini 4 gr dari ragi.
- Ini 15 gr dari susu kental/condensed milk.
- Anda perlu 130 gr dari air dingin.
- Anda perlu 2 gr dari garam.
- Anda perlu 15 gr dari butter/mentega.
Burger Bun Japan Taste Cara Membuat
- Mixer semua bahan kecuali butter dan mentega. Setelah 1/2 kalis, masukin butter dan garam. mixer hingga kalis..
- Proofing krg lbh 30 menit. Kempiskan adonan dan bulatkan. Potong dan timbang adonan 50 gr. Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis. Proofing lagi 1 jam.
- Panaskan oven dengan suhu 150*C selama 10 menit. Selagi tunggu, oleskan susu cair diatas roti, taburi wijen hitam. Panggang 150*C selama 20 menit..
- Burger Bun siap digunakan. Utk japan taste, tambahkan selada, nori, daging burger/sosis sesuai selera lalu Oleskan teriyaki sauce. (sy skip selada krn stok di kulkas kosong). Bun ini ukurannya tidak terlalu besar. Pas banget untuk anak anak. Untuk dewasa boleh timbang 60-65 gr. Enjoy!.
Spare yourself the crumbly texture and the cardboard taste. And instead, give a little love to your patties with Easy Homemade Burger Buns, "everything" seasoning optional! The worst plain Jane bun we tasted was by Bimbo, baked locally by the Mexico-based multinational company Grupo Bimbo. So remember, your own taste memory may rank the best burger bun for you. See our final rankings in the photo gallery above, from worst to best, with tasting notes.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda