247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳) Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana.

Bahan - bahan 247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)

  1. Anda perlu dari Bumbu daging:.
  2. Siapkan 300 gr dari daging sapi, diiris.
  3. Anda perlu 1/3 sdt dari kaldu jamur.
  4. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  5. Ini 2 sdm dari gula aren.
  6. Ini 1 sdm dari minyak wijen.
  7. Ini 1 sdm dari tepung maizena.
  8. Ini 1 sdm dari kecap asin.
  9. Ini 1 sdt dari lada hitam.
  10. Siapkan 3 sdm dari minyak.
  11. Ini dari Bumbu Saus.
  12. Ini 1 sdm dari kecap manis.
  13. Siapkan 50 ml dari air.
  14. Siapkan 1/3 sdt dari kaldu jamur.
  15. Ini 1/2 sdt dari garam.
  16. Siapkan 1 sdt dari gula aren.
  17. Ini 1 sdm dari saus tomat.
  18. Siapkan 1/2 sdm dari saus cabe.
  19. Ini 1 sdm dari minyak wijen.
  20. Anda perlu 1 sdt dari Wijen.
  21. Anda perlu 1/2 sdt dari Lada hitam.
  22. Siapkan dari Bahan potong.
  23. Anda perlu 3 sdm dari minyak.
  24. Anda perlu dari daun bawang, potong 2cm.
  25. Anda perlu 5 cm dari jahe, potong korek api.
  26. Anda perlu 1 siung dari bawang putih, dicincang.
  27. Siapkan 1/2 dari bombay, diiris.
  28. Anda perlu Irisan dari cabe.
  29. Anda perlu Irisan dari wortel.

247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳) langkah - langkah

  1. Daging: Campurkan daging dengan kaldu, garam, gula, kecap, minyak wijen, lada hitam dan tepung maizena. Diamkan 15menit agar bumbu meresap..
  2. Panas minyaki, tumis daging sampai matang lalu diangkat..
  3. Saus: Masukkan gula, garam, saus cabe, saus tomat, wijen, minyak wijen, lada hitam, kecap dan air. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bombay, wortel, daun bawang dan cabe. Masukkan daging dan saus lalu diaduk sampai kuah mengental..
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati..

Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Untuk makan malam hari ini, kita buat Sapi Lada Hitam, yuk! Sajikan di atas hot plate, nikmatnya siap menggoyang lidah hingga. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda