Kocok telur bersama gula sampai gula larut.
Yuk, contek resep bolu kukus mekar praktis dari HappyFresh!
Simak juga beberapa tips untuk bikin bolumu mengembang sempurna di sini.
Bahan - bahan Bolu Kukus Wortel (1 telur, No Mixer)
- Siapkan 1 buah dari wortel parut.
- Anda perlu 1 btr dari telur.
- Ini 5 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm dari SP.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
Bolu Kukus Wortel (1 telur, No Mixer) Cara Membuat
- Panaskan kukusan terlebih dahulu.
- Siapkan telur, tambahkan gula pasir dan garam aduk menggunakan whisk sampai menjadi pucat dan berjejak.
- Tambahkan tepung terigu (ayak) agar tidak bergerindil, serta parutan wortel (sisakan sedikit untuk taburan atas), aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan minyak dan aduk kembali.
- Olesi cetakan dg mentega/minyak kemudian masukkan adonan kedalam cetakan dan ratakan.
- Taburi atas adonan dg sisa parutan wortel, kemudian hentak2an cetakan agar tidak ada lubang udara didlm cetakan.
- Kukus selama 20-30menit.
- Angkat dan sisihkan, tunggu tidak terlalu panas kemudian plating.
- Siap dihidangkan.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Tanpa telur, tanpa mixer dan hanya di kukus aja tapi hasilnya Lembut Looo.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda