Bakwan wortel ini termasuk dalam kategori masakan gorengan.
Nama bakwan sendiri ini di berbagai daerah berbeda-beda.
Di Malang, bakwan ini disebut weci, sedangkan di daerah Jawa Timur lainnya bakwan ini dinamakan ote-ote, kalau di daerah anda namanya apa?
Bahan - bahan Bakwan wortel 🥕
- Ini 3 buah dari wortel.
- Siapkan 1/2 lembar dari kol.
- Siapkan 1 batang dari seledri.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1/2 bungkus dari sajiku bakwan crispy.
- Ini dari minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya dari air.
Bakwan wortel 🥕 langkah - langkah
- Siapkan bahan dan alat..
- Cuci wortel. potong wortel berbentuk korek api, tmbahkan irisan kol, daun bawang dan seledri..
- Siapkan mangkuk, masukan 1/2 bungkus sajiku dan tambahkan air secukupnya..
- Masukan wortel, kol, daun bawang dan seledri. aduk2 sampai merata.
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng..
- Masukan adonan ke minyak goreng sedikit demi sedikit sekitar satu sendok makan..
- Balik adonan, goreng hingga coklat keemasan..
- Angkat lalu tiriskan, bakwan wortel siap dinikmati..
Bakwan jagung sendiri sangat lezat disajikan sebagai hidangan pembuka. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Campuran tepung, sayur, dan bahan lainnya ini memang terasa sangat gurih dan enak. Walau rasanya lezat, bakwan yang tidak diolah dengan tepat bisa membahayakan kesehatan. Lalu, adakah cara untuk membuat bakwan yang sehat dan enak.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda