Bahan - bahan Kung Pao Chicken
- Ini dari dada ayam filet, Sy pakai daging paha.
- Ini dari Bahan Marinasi :.
- Anda perlu dari tepung tapioka.
- Siapkan dari /2 sdm kecap asin.
- Ini dari lada hitam.
- Ini dari nya garam, Sy 1/2 sdt.
- Ini dari kecap ikan.
- Siapkan dari Bahan Saus :.
- Siapkan dari saus tiram.
- Siapkan dari saus sambal.
- Siapkan dari saus tomat.
- Ini dari palm sugar.
- Siapkan dari lada hitam bubuk.
- Siapkan dari kecap asin.
- Anda perlu dari minyak wijen.
- Ini dari cabe bubuk.
- Ini dari perasan jeruk lemon.
- Anda perlu dari Bahan Tumisan :.
- Siapkan dari bawah putih, cincang halus.
- Anda perlu dari jahe, cincang halus.
- Siapkan dari bawang bombay, potong kotak.
- Ini dari paprika merah, potong kotak.
- Ini dari paprika hijau, potong kotak (Sy skip lg gk punya).
- Siapkan dari cabe merah kering, potong2.
- Ini dari daun batang, potong serong besar.
- Ini dari kacang mete goreng.
- Ini dari Untuk menumis sy gunakan 1 sdm margarin.
Kung Pao Chicken Cara Membuat
- Potong dadu ayam filet, campurkan dgn bahan marinasi, diamkan hingga meresap 30 menit.
- Lalu goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Campur semua bahan saus.
- Tumis bawang putih cincang, jahe dan separo dari bawang bombay, tumis hingga harum, ia masukkan ayam dan semua saus, aduk rata.
- Masukkan paprika, cabe kering, bawang bombay, aduk rata dan koreksi rasa.
- Terakhir masukkan kacang mete dan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda