Ikan Bandeng Balado

Bahan - bahan Ikan Bandeng Balado

  1. Siapkan dari Ikan bandeng, belah 4.
  2. Siapkan dari minyak goreng, untuk menggoreng.
  3. Ini dari air, untuk kuah.
  4. Siapkan dari Bumbu Halus :.
  5. Siapkan dari cabai merah keriting.
  6. Ini dari cabai rawit merah.
  7. Ini dari bawang merah.
  8. Anda perlu dari bawang putih.
  9. Siapkan dari kemiri, sangrai.
  10. Siapkan dari jahe.
  11. Siapkan dari daun jeruk.
  12. Anda perlu dari serai.
  13. Anda perlu dari garam.
  14. Anda perlu dari gula merah.
  15. Siapkan dari air asam, boleh skip.
  16. Siapkan dari kaldu bubuk, me pake totole.

Ikan Bandeng Balado Cara Membuat

  1. Bersihkan ikan bandeng, goreng hingga matang..
  2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. tambahkan daun jeruk dan serai..
  3. Tuang air dan air asam. aduk hingga mendidih. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa. masukkan ikan. aduk rata hingga air menyusut. angkat hidangkan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda