Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho.
Cara masak cumi basah Asam Manis.
Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.
Bahan - bahan Cumi pedas asam manis
- Ini dari Cumi Besar, potong kecil/sesuai selera.
- Ini dari perasan lemon.
- Siapkan dari Bumbu Rajang:.
- Anda perlu dari Bawang Bombay uk sedang.
- Siapkan dari Bawang Putih.
- Ini dari Cabe Merah Uk besar.
- Siapkan dari Cabe Rawit (sesuai selera).
- Anda perlu dari Daun Jeruk, potong 2, cabut tulang daunnya.
- Siapkan dari Bumbu Pelengkap:.
- Anda perlu dari Saos Tomat.
- Siapkan dari Kecap Ikan.
- Anda perlu dari Kecap Manis.
- Siapkan dari garam.
- Anda perlu dari gula.
- Anda perlu dari air.
- Ini dari minyak goreng.
Cumi pedas asam manis langkah - langkah
- Cuci bersih cumi kelupas kulit, kemudian potong kecil/sesuai selera dan lumuri perasan lemon.
- Rajang semua bumbu.
- Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Setelah itu masukkan cumi dan sauce tomat, cabe, dan daun jeruk; aduk rata,tambahkan air, gula, garam dan kecap.
- Aduk kembali sampai mengental, tes rasa matikan api, hidangkan 👩🏻🍳.
Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda