BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.

Bahan - bahan BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre

  1. Anda perlu dari telor asin mentah.
  2. Ini dari kemangi segar.
  3. Ini dari daun salam.
  4. Ini dari daun jeruk.
  5. Ini dari tomat merah.
  6. Anda perlu dari tahu (jika suka d tambahkan).
  7. Anda perlu dari rawit setan.
  8. Siapkan dari bahan bumbu tumis yang di haluskan.
  9. Anda perlu dari baput.
  10. Ini dari bamer.
  11. Anda perlu dari kemiri.
  12. Ini dari cabe merah besar.
  13. Anda perlu dari serai (geprek).
  14. Anda perlu dari santan (saya pakai merek sun kara).
  15. Siapkan dari garam gula.

BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre langkah - langkah

  1. Cuci tangan dan cuci semua bahan hingga bersih. haluskan bumbu yang akan ditumis..
  2. Siapkan minyak panas lalu tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan santan lalu aduk aduk hingga matang dan mendidih..
  3. Siapkan alumunium foil cup, tata satu satu bumbu kering (salam, rawit, tomat, kemangi dan ceplok telur asin kedalam cup) dan masukan tumisan bumbu kedalam alumunium foil cup..
  4. Siapkan kukusan lalu panaskan, setelah panas lalu kukus kurleb 20 menit dengan api sedang. setelah matang angkat sajikan dengan nasi putih. selamat mencoba..

Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Telur asin memiliki berbagai manfaat diantaranya memenuhi nutrisi tubuh, kaya akan vitamin yang baik, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menjaga kesehatan tulang. Siapa yang tidak mengenal telur asin?

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda