Sayur Buncis Kuah Kuning

Bahan - bahan Sayur Buncis Kuah Kuning

1. Anda perlu 1/4 kg dari Buncis.
2. Siapkan 2 lembar dari Daun salam.
3. Siapkan 1 sachet dari Sunkara (65ml).
4. Ini 350 ml dari Air.
5. Ini dari 🔪 Bumbu Iris :.
6. Anda perlu 2 buah dari Cabai keriting.
7. Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
8. Siapkan 1 buah dari Cabai rawit galak, sigar saja.
9. Ini dari 🥣 Bumbu Halus :.
10. Ini 4 siung dari Bawang putih.
11. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
12. Ini dari ☘ Bumbu Pelengkap :.
13. Siapkan 3/4 sdt dari Garam.
14. Anda perlu 1/2 sdt dari Gula pasir.
15. Siapkan 1/4 sdt dari Kaldu bubuk.
16. Siapkan 1/8 sdt dari Merica bubuk, boleh skip.

Sayur Buncis Kuah Kuning Cara Membuat

1. Buang serat pinggiran buncis, cuci lalu iris serong.
2. Uleg bawang putih dan kunyit. Siapkan daun salam. Iris bawang merah dan cabai.
3. Tumis bawang merah dulu hingga layu kekuningan, masukkan ulegan bawang putih dan kunyit, cabai juga daun salam.
4. Jika bumbu sudah tanak tambahkan air, sunkara, garam, gula pasir, kaldu dan merica bubuk. Masak hingga air mendidih.
5. Masukkan buncis, cek rasa. Masak sebentar hingga mendidih lagi. Jangan terlalu lama supaya buncis tetap segar.
6. Siap disajikan ^^.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda