Ya, sayur asem merupakan menu yang sangat nikmat dan sangat cocok di hidangkan untuk menu Selain itu, cara membuat sayur ayem sangat lah simple dan bahan-bahannya pun tergolong sangat.
Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Bahan - bahan Sayur asem simple
- Anda perlu 1 biji dari Wortel.
- Anda perlu 2-3 biji dari Timun sayur/krai.
- Anda perlu 3 lembar dari Sawi putih.
- Anda perlu dari Asam cempaluk/ mentah 2-3 biji jika kecil.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam/sesuai selera.
- Anda perlu 1 cm dari laos kupas.
- Ini 4 siung dari b.merah iris tipis.
Sayur asem simple langkah - langkah
- Kupas, cuci semua bahan, potong sesuai selera.
- Air+/- 750ml rebus mendidih, masukkan b.merah,asam, laos, salam, wortel, timun/krai, rebus 1/2 matang.
- Masukkan sawi putih terakhir, Ambil asam yg sdh empuk, lumatkan dgn sendok, tuangi air sayur, tuang kembali air asam ke panci, buang ampas, cek rasa.
- Jika suka sayur 1/2 matang jgn rebus terlalu lama.
Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih Kamu gemar mengonsumsi sayur asem? Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda