Opor Ayam & Kentang Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Bahan - bahan Opor Ayam & Kentang

  1. Siapkan dari Bumbu halus :.
  2. Ini dari bawang merah.
  3. Siapkan dari bawang putih ukuran kecil-kecil.
  4. Siapkan dari kunyit.
  5. Anda perlu dari jahe.
  6. Anda perlu dari miri sangrai.
  7. Anda perlu dari tumbar sangrai.
  8. Anda perlu dari lada.
  9. Ini dari jinten sangrai.
  10. Ini dari Bumbu tambahan:.
  11. Ini dari serai.
  12. Anda perlu dari laos.
  13. Siapkan dari daun jeruk.
  14. Anda perlu dari salam.
  15. Siapkan dari santan.
  16. Siapkan dari garam.
  17. Anda perlu dari gula merah.
  18. Anda perlu dari ayam.
  19. Siapkan dari kentang kupas.

Opor Ayam & Kentang langkah - langkah

  1. Siapkan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,miri sangrai,tumbar sangrai,lada,jinten sangrai..
  2. Uleg sampai halus..
  3. Tumis sampai harum..
  4. Tambahkan serai,laos,daun jeruk,dan daun salam.Tambahkan santan.
  5. Tambahkan garam,gula,ayam dan kentang kupas, rebus sampai bumbu meresap..
  6. Ini ringkasannya..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda