Sup Sehat simple

Bahan - bahan Sup Sehat simple

  1. Anda perlu 250 gr dari ayam filet, rebus, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 buah dari wortel.
  3. Siapkan 2 tangkai dari brokoli.
  4. Ini 1/2 ikat dari soun yang tidak mudah lembek.
  5. Ini dari Bakso sapi(boleh bakso apapun ya teman2).
  6. Ini 2 lembar dari kulit tahu.
  7. Ini 5 siung dari bawang putih, iris tipis.
  8. Anda perlu 2 cm dari jahe geprek.
  9. Anda perlu 1.5 liter dari air (bisa pakai air rebusan ayam tadi, lebih endul).
  10. Anda perlu dari Garam, merica, kaldu bubuk (secukupnya).

Sup Sehat simple Cara Membuat

  1. Potong2 wortel, bakso, ayam rebus sesuai selera.
  2. Rebus wortel hingga setengah matang.
  3. Potong2 brokoli dr tangkainya, rebus sebentar dan beri garam.
  4. Rendam air hangat kulit tahu dan soun hingga tidak mengeras lagi..
  5. Siapkan air rebusan ayam tadi, rebus kembali. Masukan bawang putih yang udh di potong2 atau di geprek jg boleh, dan jahe geprek. Rebus hingga mendidih..
  6. Setelah mendidih masukan bakso, wortel, kulit tahu, ayam rebus tadi, soun. Rebus hingga mendidih..
  7. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera. Test rasa..
  8. Jika rasa sudah pas baru masukan brokoli. Kenapa brokoli terakhir? Karna brokoli cepat sekali matangnya😁. Rebus sebentar. Matikan api. Dan siap di sajikan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda