Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka.
Bahan - bahan 65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari)
- Ini dari Bahan:.
- Ini dari fillet dada ayam.
- Siapkan dari kentang.
- Siapkan dari wortel.
- Anda perlu dari bawang bombai.
- Siapkan dari terigu (larutkan dengan 4 sdm air).
- Siapkan dari air.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Ini dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Siapkan dari ketumbar bubuk.
- Ini dari pala.
- Ini dari Minyak untuk menumis.
- Ini dari Bumbu tambahan:.
- Anda perlu dari lada bubuk.
- Ini dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari gula.
- Ini dari garam.
- Ini dari kecap manis.
65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari) langkah - langkah
- Potong kotak ayam, kentang, wortel dan cincang bawang bombai. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bawang bombai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan air.
- Tambahkan gula, garam, lada, kecap, kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan sayuran.
- Tutup wajan supaya sayuran cepat empuk, setelah empuk masukkan larutan terigu, masak sampai kuah mengental (tes rasa).
- Siap disajikan bersama nasi hangat.
Saus padat "HOUSE" kari ala jepang, rasa nya udah pasti cita rasa jepang banget. sangat cocok buat kamu yg mau manjain lidah dgn cita rasa jepang asli, atau bisa juga untuk sarapan / bekal si kecil, pasti suka & nambah trus. Makan kari Jepang tanpa chicken katsu rasanya makan sayur tanpa garam. Maka dari itu kamu wajib bikin katsu ayam yang gak kalah gampang buatnya dari saus kari. Pertama-tama, ambil ayam yang sudah dibumbui sebelumnya, siapkan tepung roti, telur yang sudah dikocok. Chicken katsu saus kari Jepang, terdiri dari nasi putih, ayam goreng tepung, disiram saus kari Jepang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda