Bahan - bahan Bolu Wortel Kukus
- Ini dari Bahan A:.
- Anda perlu 11 sdm dari terigu serbaguna.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 3 sdm dari susu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari vanili bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan B:.
- Ini 9 sdm dari gula pasir.
- Ini 3 butir dari telur uk.sedang.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Siapkan dari Bahan C:.
- Anda perlu 4 sdm dari wortel yg sdh di parut.
- Anda perlu 160 ml dari minyak goreng.
Bolu Wortel Kukus langkah - langkah
- Aduk rata semua bahan A, kemudian ayak & sisihkan..
- Campur semua bahan B dgn whisk (krn tdk ada mixer yah bun), lakukan sampai semua bahan kental, berwarna putih & berjejak..
- Setelah tercampur rata, masukkan bahan A sedikit demi sedikit, sampai semua bahan benar" tercampur rata..
- Lalu tambahkan semua bahan C, aduk rata dgn spatula hingga tercampur rata. Masukkan ke dlm loyang yg sdh di olesi dgn margarin tipis", lalu hentakkan agar udara dlm adonan keluar..
- Masukkan ke dlm kukusan yg airnya sdh mendidih, lalu kukus selama kurang lebih 50 menit. Jgn lupa taruh serbet di tutup pancinya yah bun. Setelah matang, matikan api & keluarkan dr panci. Tunggu sampai uap hilang, baru keluarkan bolu secara perlahan dr loyang..
- Bisa di hias sesuai selera yah bun, potong" & siap di sajikan dgn kopi/ teh untuk teman santai bunda & keluarga 👨👩👧👦.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda