Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Sajian kue ini akan Lalu masukkan kocokkan telur kedalam tepung terigu, tepung mazeina dan soda kue yang telah Kemudian aduk-aduk secara merata dan bergantian.
Lalu masukkan karamel kedalamnya dan aduk.
Bahan - bahan Bolu Karamel / Sarang Semut Putih Telur
- Anda perlu dari gula pasir.
- Ini dari Air.
- Siapkan dari Putih Telur (ditimbang) suhu ruang.
- Siapkan dari Sct SKM.
- Siapkan dari Terigu.
- Anda perlu dari Tapioka.
- Ini dari Soda Kue.
- Siapkan dari Baking Powder.
- Siapkan dari Margarin, lelehkan.
- Siapkan dari Garam.
Bolu Karamel / Sarang Semut Putih Telur Cara Membuat
- Kita buat karamelnya dulu yah...Siapkan panci atau wajan, masukkan gula ke dalamnya, masak gula dengan api kecil, gula boleh diaduk atau dibiarkan juga gpp. Setelah gula mulai kecoklatan dan mencair, aduk terus hingga gula larut. Kemudian tambahkan air, tuang sedikit demi sedikit aja yah dan pelan pelan aja sambil terus diaduk sampai mendidih, matikan api kemudian biarkan dingin..
- Kocok putih telur dan skm menggunakan whisk/garpu hingga adonan ringan dan tercampur rata. Masukkan terigu, tapioka, baking power, soda kue dan garam sambil diayak ke dalam adonan telur kemudian aduk hingga licin..
- Tuang larutan karamel secara bertahap ke adonan. Aduk, kemudian tuang margarin cair dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata..
- Panaskan oven, oles loyang dengan karlo atau kalo gak ada pake margarin kemudian ditaburi tepung tipis. Tuang adonan sambil disaring. Panggang kurleb 40 menit (tergantung oven masing² yah), tes tusuk, kalo adonan gak nempel di tusuknya berarti udah mateng yah...
- Ini hasilnya, gak kalah sama yg pake full telur 💕.
Lalu kita campurkan adonan telur dengan larutan karamel. Demikian Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut yang dapat kami sajikan, semoga. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut. Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda