Namun meski begitu, tidak ada salahnya jika Anda mencoba untuk menanam sendiri wortel yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan ini. Jus wortel mempunyai banyak manfaat yaitu kandungan betakaroten dan lutein yang dapat meningkatkan kesehatan mata, membersihkan jerawat, melawan anemia, asma, sembelit, susah. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Bahan - bahan Brengkes Wortel Tahu
- Anda perlu 250 gram dari wortel.
- Ini 2 buah dari tahu putih yang seribuan.
- Siapkan 3 batang dari daun bawang.
- Siapkan dari Bumbu :.
- Anda perlu 2 butir dari bawang putih.
- Ini 2 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari cabe merah besar.
- Siapkan 1 genggam dari cabe rawit (bisa kurang klo ga ska pedes).
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdm dari gula.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 1 butir dari kemiri.
- Siapkan 1/4 butir dari kelapa parut.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Siapkan dari Daun pisang buat membungkus.
Brengkes Wortel Tahu Cara Membuat
- Haluskan bumbu2. Campur dengan kelapa parut dan tahu. Ulek sampai tahu hancur..
- Cuci bersih wortel, potong dadu kecil2. Iris daun bawang..
- Campur wortel, bumbu, tahu, dau bawang dan telur. Aduk rata. Tes rasa..
- Lap permukaan daun pisang. Jika masih terlalu keras bisa dijemur sebentar atau dikukus sebentar agar layu. Letakkan campuran bahan di daun pisang. Gulung seperti lontong lalu semat dengan lidi atau tusuk sate..
- Kukus selama 30 menit. Angkat dan hidangkan..
Hal ini yang membuat wortel dapat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Tumis brokoli wortel tahu patut anda coba buat di rumah. Karena hidangan ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat, sehingga dengan begitu mampu menambah nafsu makan anda dan juga keluarga. Wortel mudah untuk diolah dan dikonsumsi untuk bayi dan orang dewasa. Apa saja manfaat wortel bagi kesehatan?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda