MOS Burger's iconic hamburger and cheeseburger is very special compared to the burgers of other chains. In addition to the patty, buns and cheese (if you ordered the cheesebuger), the burgers come with a thick slice of tomato, chopped onions, meat sauce, mayonnaise and mustard. So as we embrace prime burger season, I'd like to invite you to spare yourself the store-bought varieties of hamburger buns.
Bahan - bahan Burger Bun Japan Taste
- Siapkan 220 gr dari tpg terigu tinggi (cakra oriental).
- Anda perlu 20 gr dari gula pasir.
- Ini 4 gr dari ragi.
- Ini 15 gr dari susu kental/condensed milk.
- Siapkan 130 gr dari air dingin.
- Ini 2 gr dari garam.
- Ini 15 gr dari butter/mentega.
Burger Bun Japan Taste Cara Membuat
- Mixer semua bahan kecuali butter dan mentega. Setelah 1/2 kalis, masukin butter dan garam. mixer hingga kalis..
- Proofing krg lbh 30 menit. Kempiskan adonan dan bulatkan. Potong dan timbang adonan 50 gr. Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis. Proofing lagi 1 jam.
- Panaskan oven dengan suhu 150*C selama 10 menit. Selagi tunggu, oleskan susu cair diatas roti, taburi wijen hitam. Panggang 150*C selama 20 menit..
- Burger Bun siap digunakan. Utk japan taste, tambahkan selada, nori, daging burger/sosis sesuai selera lalu Oleskan teriyaki sauce. (sy skip selada krn stok di kulkas kosong). Bun ini ukurannya tidak terlalu besar. Pas banget untuk anak anak. Untuk dewasa boleh timbang 60-65 gr. Enjoy!.
Via Gigazine, here's a look at how tender the meat looks. Nach meinem jahrelangen USA Aufenthalt lege ich großen Wert auf gute Burger Brötchen. Ich mag sie nicht zu süß, sie Auf Taste of Travel findet ihr mittlerweile vier Rezepte für Burger Brötchen, die sich aber geschmacklich grob in zwei Kategorien einteilen lassen Burger King Japan has debuted a new set of burgers, and they're black as the darkest soul. We're looking forward to taste reports. Assemble the burgers with the rice buns, beef gravy, egg, and green onions. scallions.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda