Bahan - bahan Chiffon Pandan Putih Telur
- Anda perlu dari Bahan A.
- Ini 60 gr dari tepung segitiga biru.
- Ini 20 gr dari susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari baking powder.
- Ini dari Bahan B.
- Ini 50 gr dari minyak goreng.
- Anda perlu 50 gr dari santan kental instant.
- Siapkan 15 cc dari air putih.
- Siapkan 3/4 sdt dari pasta pandan.
- Siapkan dari Bahan C.
- Ini 150 gr dari putih telur, dari 5 telur.
- Anda perlu 1 sdt dari jeruk nipis atau 1/2 sdt krim of tar tar.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 70 gr dari gula pasir.
Chiffon Pandan Putih Telur Cara Membuat
- Siapkan bahan. Saring,campur dan aduk bahan A. Campur dan aduk bahan b, sisihkan..
- Campurkan adonan bahan A dan adonan bahan B. Pastikan mencampurnya bener-bener rata, tapi jangan over mix (bisa bantat), sisihkan..
- Kocok putih telur, garam, air perasan jeruk nipis hingga berbusa. Mulai masukkan gula secara bertahap 3x sampai stiff peak (di balik tidak tumpah). Masukkan kocokan putih telur ke adonan pasta nomor 2, secara bertahap (3x). Aduk balik pakai spatula hingga rata..
- Tuang dalam cup. Taburi choco chips. Panggang dengan suhu 170 derajat kurang lebih 25 menit. Chiffon Pandan Putih Telur siap dinsajikan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda