Bakso emplung, aduk rata bahan bakso emplung. Bentuk bola kecil, rebus sampai mendidih. Nasi putih Tahu bacem (nugget ayam) Sayur bening (labu siam, wortel, jagung serut) (jagung pipil) Nasi putih Perkedel tahu jamur Bakso giling (pentol bakso sapi) Sop kacang merah (irisan daging Nasi putih Tahu krispi kakap asam manis oseng sawi + wortel.
Bahan - bahan Sop Jagung Bakso Ayam Wortel
- Anda perlu dari Bakso ayam wortel.
- Anda perlu dari wortel ukuran sedang, parut.
- Ini dari fillet ayam (cacah/giling).
- Siapkan dari garam.
- Anda perlu dari merica bubuk.
- Siapkan dari bawang dihaluskan.
- Anda perlu dari telur.
- Ini dari tapioka.
- Siapkan dari Sop Jagung Wortel.
- Siapkan dari wortel.
- Siapkan dari jagung manis.
- Siapkan dari daun bawang.
- Siapkan dari seledri.
- Anda perlu dari bawang merah goreng.
- Ini dari bawang putih.
- Anda perlu dari merica bubuk.
- Anda perlu dari garam.
- Siapkan dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari bawang bombay.
- Siapkan dari minyak goreng untuk menumis.
Sop Jagung Bakso Ayam Wortel Cara Membuat
- Campur semua bahan bakso hingga menjadi adonan. Koreksi rasa..
- Didihkan air, lalu masukkan sesendok demi sesendok adonan ke dalam air mendidih hingga habis. Setelah semua adonan melayang di permukaan air, angkat dan tiriskan. Goreng bakso ayam wortel hingga keemasan. Sisihkan..
- Haluskan / parut bawang putih. Iris halus bawang bombay. Iris halus daun bawang dan seledri. Serut Jagung. Potong bundar wortel..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sisihkan..
- Rebus Jagung sisir dan wortel, tambahkan tumisan bawang. Tambahkan juga merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga Jagung dan wortel empuk..
- Setelah sup matang, masukkan bakso ayam wortel. Pindahkan ke mangkok saji, taburi dengan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng..
Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Harga Pakan Ayam - Pakan termasuk salah satu faktor keberhasilan usaha ternak.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda