Nugget Tahu Kornet Wortel

Bahan - bahan Nugget Tahu Kornet Wortel

1. Anda perlu dari tahu putih kecil.
2. Anda perlu dari kornet.
3. Siapkan dari bawang putih.
4. Anda perlu dari bawang merah.
5. Siapkan dari ketumbar bubuk.
6. Ini dari garam.
7. Ini dari tepung terigu.
8. Anda perlu dari lada bubuk.
9. Ini dari kaldu bubuk.
10. Anda perlu dari telur (1 untuk campuran, 1 untuk baluran).
11. Anda perlu dari loncang dam seledri.
12. Siapkan dari Tepung panir.

Nugget Tahu Kornet Wortel Cara Membuat

1. Peras tahu dengan serbet bersih. Lakukan sampai selesai. Hancurkan.
2. Iris daun bawang dan potong wortel bentuk dadu kecil.
3. Uleg sampai halus bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, dan garam.
4. Masukkan bumbu halus, sayuran(loncang dan wortel), kornet, kaldu bubuk, lada, tepung terigu dan 1 butir telur, aduk sampai tercampur rata.
5. Siapkan loyang yang sudah di beri olesan margarin tipis2, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan..
6. Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang..
7. Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Lalu potong sesuai selera (me: memanjang).
8. Balur potongan nuget tahu tadi dengan telur yg sudah dikocok, kemudian pindahkan ke tepung panir. Lakukan sampai selesai. Lalu diamkan di freezer selama 30menit..
9. Siapkan minyak cukup banyak. Panaskan debgan api sedang. Lalu goreng sampai kuning keemasan..
10. Nugget tahu kornet wortel siap disajikan. Dicocol dengan saus sambel lebih mantul. Selamat mencoba :).

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda