To me, the easiest way to enjoy this in any home is to make a batch of pan fried chicken, as long as you.
Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili.
Bahan - bahan Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu
- Ini dari Bahan untuk ikan:.
- Anda perlu 1/2 ekor dari fillet ikan dori (aku pake ukuran kecil 175 gram).
- Siapkan 2 sdm dari minyak untuk menggoreng ikan.
- Ini 2 sdt dari tepung jagung.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Lada hitam.
- Anda perlu dari Bahan untuk sambal Dabu Dabu :.
- Siapkan 2 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Siapkan 6 buah dari cabe merah/ rawit.
- Anda perlu 1/2 bagian dari paprika hijau.
- Siapkan 1/2 butir dari air jeruk lemon.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk ikan.
- Ini 5 sdm dari minyak goreng.
Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu Cara Membuat
- Ikan : cuci ikan kemudian kering kan dengan tisu, benar2 sampai kering ya, kemudian taburi Lada hitam dimasing2 sisinya, kemudian taburi dengan tepung jagung, ratakan..
- Ratakan tepung dikedua sisi ikan, kemudian panas kan wajan beri 2 sdm minyak lalu goreng ikan, Jangan dibolak balik supaya tidak hancur, cukup sekali balik..
- Goreng sampai kekuningan lalu angkat, sisihkan..
- Sambal:Siapkan Bahan untuk sambal kemudian potong kotak/sesuai selera, tomatnya aku buang bijinya ya 😊..
- Kemudian tambah kan garam, gula, kaldu bubuk ikan(lupa Nggak kefoto 🙈), Dan air jeruk.. lalu aduk dulu, koreksi rasa..
- Panas kan minyak 5sdm sampai panas, lalu tuang di sambal dan aduk.. jadi deh 😊☺️🤤.
Sambal dabu-dabu paling pas menjadi teman makan ikan bakar. Apalagi jika aroma ikan bakas masih terasa amis, ditambah sambal Bisa juga sambal dabu-dabu kamu ambil secukupnya di piring kamu. Rasa gurih ikan bakar berpadu dengan sambal dabu-dabu. Sambal Terong Ranti Ikan Teri - Recipes Indonesia. Cara Membuat dan Resep Sambal Ikan Teri.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda