Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay.
Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat.
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep.
Bahan - bahan Siomay Goreng Ikan Kakap
- Anda perlu 200 gr dari ikan kakap filet.
- Anda perlu 1/2 buah dari labu siam parut.
- Siapkan 1/2 buah dari wortel.
- Ini 3 sdm dari tepung terigu.
- Ini 1 butir dari telur.
- Ini 1 sdm dari tepung kanji.
- Ini 5 dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdm dari saos tiram.
- Siapkan 1/2 dari sdtLada bubuk.
- Ini 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 dari kaldu jamur.
- Siapkan dari Daun bawang.
- Siapkan dari Kulit pangsit.
Siomay Goreng Ikan Kakap langkah - langkah
- Siapkan semua bahan, parut wortel dan labu siam, cincang daun bawang, sisihkan.
- Masukkan filet ikan kakap, tepung terigu, tapioka, bumbu dan semua bahan ke dalam food processor hingga lembut dan tercampur rata, kemudian ambil 1 sdm adonan bungkus dengan kulit pangsit dan ikat dengan daun pandan, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus pangsit pada kukusan yang airnya sudah mendidih hingga matang kurang lebih 30 menit, jangan lupa tutup panci di lapisi dengan serbet makan yg bersih ya bunda.
- Setelah matang, tunggu agak dingin, digoreng hingga kecoklatan... siomay goreng siap di santap selagi hangat dengan cocolan saos, ato bisa d masukkan ke dalam wadah kedap udara dan di simpan dalam frezer untuk stok...selamat mencoba.
Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan bakar. Ikan-ikan ini memiliki cita rasa yang begitu khas, enak, gurih dan tentunya mengandung segudang kebaikan, ikan ini membantu meunjang kecerdasan anak Anda, harga sangat bersahabat. Ikan ini merupakan ikan khas Kepulauan Riau sebab terdapat banyak ikan kakap tinggal di sana. Resep pangsit goreng isi ikan kakap yang satu ini bisa jadi alternatif camilan seru kamu di akhir pekan. Sajikan selagi hangat dengan saus cocolan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda