Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) RESEP CHEESE CAKE TANPA OVEN - NO BAKE CHEESE CAKE BOK!. Lihat juga resep Mentai Rice Chicken, Mentai rice homemade enak lainnya! Baluri salmon dengan kecap asin hingga rata, kemudian tata salmon ke dalam loyang.

Bahan - bahan Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch)

  1. Anda perlu 150 gram dari Salmon, slice kotak.
  2. Anda perlu 6 lembar dari Nori (Mama Suka).
  3. Ini 4 buah dari Kani (Crab Stick), goreng dengan minyak hingga matang.
  4. Ini dari Saus Mentai.
  5. Anda perlu 6 sdm dari Mayones.
  6. Ini 1 sdt dari tobiko.
  7. Ini 1 sdm dari saus tomat.
  8. Siapkan 1 sdm dari saus sambal.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk bawang putih.
  10. Ini Secukupnya dari garam.
  11. Ini Secukupnya dari gula pasir.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk cabe (optional).
  13. Ini dari Marinasi Salmon.
  14. Siapkan 1 sdm dari kecap asin kikkoman.
  15. Siapkan Secukupnya dari gula.
  16. Anda perlu 1/2 sdt dari minyak wijen.
  17. Anda perlu dari Campuran nasi.
  18. Ini 2 porsi dari nasi putih hangat.
  19. Ini 1 sdm dari kecap asin kikkoman.
  20. Anda perlu 1 sdm dari bubuk nori.

Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) Cara Membuat

  1. Marinasi Salmon: campur salmon yg telah di slice dengan kecap asin, minyak wijen dan gula. Tunggu 15 menit. Setelah itu, masak di atas teflon anti lengket dengan api kecil (tanpa minyak) hingga berubah warna..
  2. Saus Mayones: campurkan semua bahan di atas. Sisihkan..
  3. Campurkan nasi dengan kecap asin dan nori. Letakkan di wadah tahan panas. Tata lembaran nori, dan kani di atasnya..
  4. Setelah itu, tata salmon yg telah di pan fried di atas kani yg diikuti dengan mentai..
  5. Panaskan oven. Panggang di suhu 190 c selama 10 menit sesuaikan dengam oven masing. Hingga warna mentai agak kecoklatan. Setelah itu angkat dan bubuhkan bubuk nori. Sajikan selagi hangat..

Tren ini menggunakan saus mentai yang terdiri dari campuran spicy mayones dan mentaiko (telur ikan) yang kemudian di torch atau bakar pada bagian atasnya. Menghasilkan sajian sempurna dengan rasa meleleh di mulut, berpadu dengan daging salmon, nori, kani, dengan base nasi atau shirataki noodle. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda