Name: Pangsit Goreng Viral
Ingredients: Bahan Pangsit; Kulit pangsit; 300 gr daging ayam cincang/giling; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt saus tiram; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; Bahan tumisan; 2 siung bawang putih, rajang halus; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 btr telur; 50 gr daging ayam, potong dadu; 2 buah baso sapi, potong sesuai selera; Segenggam tauge; 1 ikat sawi hijau/caisim, potong-potong; 1 btg daun bawang, iris serong; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt lada bubuk; Sedikit garam dan gula; 2 sdm minyak goreng; Bawang goreng untuk taburan

Pangsit Goreng Viral

Bahan - bahan Pangsit Goreng Viral

Anda perlu dari Bahan Pangsit.
Ini dari Kulit pangsit.
Anda perlu 300 gr dari daging ayam cincang/giling.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih, haluskan.
Ini 2 sdm dari tepung tapioka.
Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
Anda perlu 1 sdt dari kecap asin.
Anda perlu 1 sdt dari kecap ikan.
Siapkan 1 sdt dari saus tiram.
Siapkan 1 sdm dari gula.
Ini 1/2 sdt dari garam.
Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur.
Anda perlu dari Bahan tumisan.
Siapkan 2 siung dari bawang putih, rajang halus.
Anda perlu 3 siung dari bawang merah, iris tipis.
Siapkan 2 btr dari telur.
Anda perlu 50 gr dari daging ayam, potong dadu.
Siapkan 2 buah dari baso sapi, potong sesuai selera.
Siapkan Segenggam dari tauge.
Ini 1 ikat dari sawi hijau/caisim, potong-potong.
Ini 1 btg dari daun bawang, iris serong.
Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
Ini 1 sdm dari kecap ikan.
Ini 1 sdt dari lada bubuk.
Anda perlu Sedikit dari garam dan gula.
Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
Anda perlu dari Bawang goreng untuk taburan.

Pangsit Goreng Viral langkah - langkah

Siapkan semua bahan. Pertama buat pangsitnya dulu. Saya pakai kulit pangsit siap pakai. Dalam mangkuk campur semua bahan pangsit, aduk rata..
Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi 1 sdt adonan ayam, oles dengan air semua sisi kulit agar nanti merekat dengan baik, lipat sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Saya tadi bikin jadi 20 pcs. Rebus pangsit dalam air mendidih sampai matang..
Selanjutnya siapkan wajan untuk menumis. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan telur, orak-arik sampai telurnya agak kering. Lalu masukkan daging ayam dan baso, aduk-aduk sampai daging ayam berubah warna. Masukkan pangsit dan semua bumbu, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya..
Terakhir masukkan sayuran dan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat. Sajikan pangsit goreng dengan taburan bawang goreng. Enak disantap selagi hangat..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda