Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan wortel dan ikan tengiri yang sudah dipotong potong kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu lain. Catat semua yang anda butuhkan dan beli semuanya setelah itu persiapkan alat daput untuk membuat masakan Tumis Wortel Taoge Ikan Tengiri, setelah siap saji.
Bahan - bahan Tumis tuna wortel bumbu iris
- Siapkan 2 potong besar dari ikan tuna atau sekitar 300gr, cincang besar.
- Ini 1 dari wortel, cincang.
- Ini 1 dari tomat hijau potong kecil.
- Siapkan 5 dari bawang merah, cincang.
- Ini 3 dari bawang putih, cincang.
- Ini 3 batang dari serai muda, iris tipis.
- Ini 2 helai dari daun jeruk iris tipis.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 1 sdm dari gula merah.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
Tumis tuna wortel bumbu iris Cara Membuat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga kecoklatan.
- Masukkan ikan dan tomat, masak hingga matang dan masukkan sisa bumbu.
Tambahkan merica bubuk, gula, garam, aduk hingga semua bahan matang sempurna, angkat dan sajikan. Sup Tuna dengan Wortel, Buncis dan Kentang. Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan santannya sengaja saya buat agak encer sehingga ketika bungkusan daun. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai mengeluarkan aroma harum kemudian masukkan bawang bombai dan tumis sampai bawang. Taruh sedikit parutan wortel di bagian atas dimsum ikan tuna.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda