Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan pada anak. #sambel kencur. Masak apa hari ini teman-teman.atau nggak masak ya.lagi liburan pastinya di luar kota.

Bahan - bahan Sambel kencur

Anda perlu 1 ons dari cabe rawit.
Ini 5 siung dari bawang merah.
Anda perlu 1 ruas dari kencur.
Siapkan dari gula.
Anda perlu dari garam.
Ini dari minyak goreng.
Anda perlu dari air.
Ini dari micin (bila suka).

Sambel kencur Cara Membuat

Cuci bersih semua bahan.
Rebus sebentar cabe rawit dan bawang merah.. tiriskan.
Ulek cabe rawit dan bawang merah.. setelah mulai halus.. masukkan kencur.. lalu ulek kembali.
Tumis sebentar sambal yang di ulek tadi.. masukan gula garam dan sedikit micin bila suka.. lalu cek rasa..
Sambal kencur siap dimakan.. selamat mencoba.

Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Kencur is the main herb used in several Indonesian dishes like Urap (mixed vegetables with seasoned grated coconut), Pecel, rempeyek (Indonesian traditional peanut crackers). SAMBEL HEJO "Sambel yang bahan utama nya cabe rawit hijau dan tomat hijau ini,dicampur kencur segar pilihan,pasti akan memanjakan lidah anda" 'Sambel anu bahan utamina cengek hejo sarta. Cara Membuat Sambel Pecel Lezat - Pecel merupakan jenis makanan tradisional yang banyak kita jumpai dipulau jawa terutama Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur. Silahkan kunjungi postingan Cara membuat sambel goang khas Sunda untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda