Brengkes Wortel Tahu

Bahan - bahan Brengkes Wortel Tahu

1. Siapkan 250 gram dari wortel.
2. Ini 2 buah dari tahu putih yang seribuan.
3. Ini 3 batang dari daun bawang.
4. Ini dari Bumbu :.
5. Anda perlu 2 butir dari bawang putih.
6. Siapkan 2 butir dari bawang merah.
7. Anda perlu 1 buah dari cabe merah besar.
8. Siapkan 1 genggam dari cabe rawit (bisa kurang klo ga ska pedes).
9. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
10. Ini 1 sdt dari garam.
11. Anda perlu 1 sdm dari gula.
12. Ini 1 ruas dari kunyit.
13. Siapkan 1 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
14. Ini 1 butir dari kemiri.
15. Siapkan 1/4 butir dari kelapa parut.
16. Anda perlu 1 butir dari telur.
17. Siapkan dari Daun pisang buat membungkus.

Brengkes Wortel Tahu langkah - langkah

1. Haluskan bumbu2. Campur dengan kelapa parut dan tahu. Ulek sampai tahu hancur..
2. Cuci bersih wortel, potong dadu kecil2. Iris daun bawang..
3. Campur wortel, bumbu, tahu, dau bawang dan telur. Aduk rata. Tes rasa..
4. Lap permukaan daun pisang. Jika masih terlalu keras bisa dijemur sebentar atau dikukus sebentar agar layu. Letakkan campuran bahan di daun pisang. Gulung seperti lontong lalu semat dengan lidi atau tusuk sate..
5. Kukus selama 30 menit. Angkat dan hidangkan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda