Simple Mochi

Bahan - bahan Simple Mochi

1. Siapkan 500 gram dari tepung ketan.
2. Ini 600 ML dari air mineral.
3. Siapkan 3 sdm dari minyak goreng.
4. Siapkan 1 sdt dari garam.

Simple Mochi Cara Membuat

1. Campurkan tepung beras, garam dan air mineral di teplon lalu aduk hingga tercampur rata. Jika dirasa air masih kurang silahkan ditambah sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata.
2. Nyalakan kompor, tambahkan minyak goreng dan diaduk-aduk hingga adonan menyatu seperti digambar ke-3.
3. Masak hingga adonan meletup sekitar 10 menit (diaduk terus). Diamkan hingga agak sejuk (ditutup dengan kain atau letakkan dalam wadah tertutup).
4. Tuangkan kacang tanah halus diwadah lalu potong adonan mochi dan balurkan dengan kacang dan gula sesuai selera (saya tanpa gula).

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda