Katsu Donburi

Bahan - bahan Katsu Donburi

  1. Siapkan dari Bahan Chicken Katsu.
  2. Anda perlu 1 potong dari dada ayam fillet.
  3. Anda perlu 1 sdt dari garlic powder.
  4. Anda perlu 1 sdt dari soy sauce Kikkoman.
  5. Ini Sejumput dari lada.
  6. Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
  7. Ini 1 butir dari telur, kocok lepas, beri sedikit garam dan lada.
  8. Siapkan secukupnya dari Tepung roti.
  9. Ini dari Bahan Sauce.
  10. Siapkan 1/2 siung dari bawang bombay, iris tipis memanjang.
  11. Anda perlu 1 sdm dari soy sauce Kikkoman.
  12. Ini 1 sdm dari saus teriyaki Kikkoman.
  13. Siapkan 100 ml dari air matang.
  14. Siapkan 1 butir dari telur, kocok lepas.

Katsu Donburi langkah - langkah

  1. CHICKEN KATSU : Marinasi ayam fillet dengan garlic powder, soy sauce, dan lada. Diamkan selama 30 menit..
  2. Balur dengan urutan sebagai berikut : tepung terigu, telur, lalu tepung roti..
  3. Goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong..
  4. SAUCE : Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum..
  5. Tambahkan soy sauce, saus teriyaki, dan air. Koreksi rasa. Jika rasanya sudah sesuai, masukkan chicken katsu..
  6. Siram kocokan telur ke permukaan saus dan ayam. Masak hingga telur matang, jangan diaduk..
  7. Sajikan di atas nasi hangat..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda