Rajungan sangat sesuai diolah dengan saus asam pedas, karena rasa asam pedas sangat cocok bagi kebanyakan masakan laut.
Apalagi untuk hewan laut yang memiliki rasa manis seperti rajungan ini.
Bentuk dari rajungan ini mirip sekali dengan kepiting.
Bahan - bahan Rajungan pedas manis
- Ini 1/2 kg dari rajungan.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan dari Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 250 ml dari air.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah dari cabe merah.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit/sesuai selera.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 ruas dari jahe.
- Anda perlu Sedikit dari gula jawa.
Rajungan pedas manis langkah - langkah
- Cuci bersih rajungan, geprek sedikit bagian cangkangnya. Rebus dan sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan rajungan yang sudah direbus, sambil diaduk-aduk..
- Tambahkan air. Kemudian kasih garam, kecap manis, dan daun bawang..
- Tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan.
Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas Enak Dan Lezat. #Dapursehat #Tutorialmemasak #Seputarmemasak. Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn). Ada apa aja: #Kepiting tumis pedas manis #cumi masak tinta hitam #udang bumbu srani. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Jakarta - Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda