Tetapi kadangkala ada rasa malas di hati untuk membuat sayuran yang enak dan lezat buat keluarga. Produk ini dibuat tanpa bahan pengawet, yg kaya akan nilai gizi. Dan masih banyak menu resep yang lainya.
Bahan - bahan Nugget Tahu Kornet Wortel
- Anda perlu 12 buah dari tahu putih kecil.
- Anda perlu 1 bks dari kornet.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
- Siapkan 2 btr dari telur (1 untuk campuran, 1 untuk baluran).
- Siapkan 1 btg dari loncang dam seledri.
- Siapkan dari Tepung panir.
Nugget Tahu Kornet Wortel langkah - langkah
- Peras tahu dengan serbet bersih. Lakukan sampai selesai. Hancurkan.
- Iris daun bawang dan potong wortel bentuk dadu kecil.
- Uleg sampai halus bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, dan garam.
- Masukkan bumbu halus, sayuran(loncang dan wortel), kornet, kaldu bubuk, lada, tepung terigu dan 1 butir telur, aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah di beri olesan margarin tipis2, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan..
- Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Lalu potong sesuai selera (me: memanjang).
- Balur potongan nuget tahu tadi dengan telur yg sudah dikocok, kemudian pindahkan ke tepung panir. Lakukan sampai selesai. Lalu diamkan di freezer selama 30menit..
- Siapkan minyak cukup banyak. Panaskan debgan api sedang. Lalu goreng sampai kuning keemasan..
- Nugget tahu kornet wortel siap disajikan. Dicocol dengan saus sambel lebih mantul. Selamat mencoba :).
Tahu berasal dari fermentasi tanaman kedelai yang diambil sarinya. Contoh kreasi olahan tahu berupa nugget. Pada olahan jenis ini, tahu dapat dikombinasikan dengan bahan-bahan lain. Nah, itulah resep nugget tahu wortel yang bisa kamu coba, simpel banget bukan? Jadi jangan membatalkan niatmu untuk membuat nugget hanya karena kendala dengan bahan dasar daging.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda