Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat.
Bahan - bahan Yamien Wortel Pangsit Rebus Homemade (Resep Mie)
- Ini dari Bahan jus wortel :.
- Siapkan 4 buah dari wortel.
- Anda perlu 80 ml dari air.
- Siapkan dari Bahan mie :.
- Ini 250 gr dari tepung protein tinggi.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Ini 100 gr dari tepung tapioka untuk baluran.
- Ini dari Minyak Yamien :.
- Ini 3 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 2 sdm dari minyak bawang.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan dari Pelengkap :.
- Ini dari Sawi Hijau.
- Ini dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Pangsit rebus.
- Siapkan dari Daun bawang.
Yamien Wortel Pangsit Rebus Homemade (Resep Mie) langkah - langkah
- Kupas dan cuci bersih wortel. Potong kecil. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan air. Blender hingga halus..
- Siapkan wadah. Saring jus wortel. Ambil airnya saja..
- Tambahkan telur dan garam. Kocok menggunakan garpu. Tambahkan tepung. Uleni hingga rata. Jika masih lengket, tambahkan sedikit tepung. Setelah kalis. Diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan lalu giling dengan penggiling pasta. Ketebalan sesuai selera. Saya pakai ketebalan 3. Taburi dengan tapioka. Lalu pindahkan ke gilingan mie. Giling perlahan. Hasilnya susun rapi di atas loyang..
- Membuat minyak yamien. Siapkan mangkok. Masukkan minyak bawang, minyak wijen, kecap asin, garam..
- Didihkan air. Jika sudah mendidih, masukkan mie. Aduk2 dengan sumpit. Setelah matang angkat dengan saringan. Tiriskan..
- Rebus sawi. Masukman mie ke dalam mangkok minyak. Aduk rata. Tata sawi di atas mangkok, pangsit, daun bawang dan bawang goreng. Yamien wortel siap disajikan. Enak dan sehat..
Resep Mie Terbaru Kumpulan Resep Membuat Mie Pilihan. Rebus air dan masukkan mi hingga mengapung. Rebus air, masukkan sawi dan rebus hingga matang. Rebus juga mie telur dan sisihkan. Sekarang menuju ke resep homemade pangsit kuah yang sebenarnya resepnya mirip dengan pangsit goreng yang pernah saya posting sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda