Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak.
Bahan - bahan Kolak Ubi Kuning Pisang
- Anda perlu 2 buah dari Ubi kuning, kupas potong kotak.
- Anda perlu 2 buah dari pisang.
- Ini 65 ml dari santan kara.
- Siapkan dari Daun pandan.
- Siapkan dari Gula merah.
- Ini dari Gula.
- Anda perlu dari Garam sedikiit.
- Siapkan dari Vanili bubuk.
Kolak Ubi Kuning Pisang langkah - langkah
- Rebus gula merah sampai larut, saring.
- Rebus ubi kuning dengan daun pandam sampai empuk, masukkan pisang, setelah empuk masukkan rebusan gula merah, gula, garam, vanili...
- Masukkan santan kara, rebus sebentar, koreksi rasa, sajikan.
Resep kolak pisang ubi nangka ( ). Pisang, ubi kayu, ubi jalar, talas, gembili, labu kuning, kolang-kaling, adalah bahan yang umum ditemukan di dalam kolak. Mbah Tini, adik Mbah Wedhok yang tinggal di desa Slambur, Madiun, membuat kolak dengan tambahan irisan bawang merah. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda