Oseng Bihun

Bahan - bahan Oseng Bihun

1. Siapkan 1 bungkus dari bihun jagung (isi 2).
2. Anda perlu dari Jamur kuping.
3. Ini 3 buah dari cabe hijau besar.
4. Ini secukupnya dari Kecap manis.
5. Siapkan secukupnya dari Kaldu ayam/sapi/jamur.
6. Siapkan dari Bumbu ulek.
7. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
8. Ini 4 siung dari bawang merah.
9. Siapkan 2 butir dari kemiri.
10. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk/ladaku (bisa ditambah bila suka pedas).
11. Ini Secukupnya dari garam.

Oseng Bihun Cara Membuat

1. Rendam dengan air panas jamur agar mengembang dan rebus bihun kurleb 2 menit. Tiriskan..
2. Siapkan bumbu. Ulek kemudian tumis dengan sedikit minyak..
3. Masukan irisan cabe hijau. Lalu masukan bihun. Tambahkan sedikit air.
4. Masukan bumbu lainnya (kecap dan kaldu bubuk). Oseng hingga merata dan meresap. Koreksi rasa. Sajikan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda