Resep dan Cara Membuat Kikil Mercon Pedas dan Sedap. Tumis kikil pedas manis sudah siap dinikmati. Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat dengan sepiring nasi hangat supaya.
Bahan - bahan Kikil kecap pedas
- Anda perlu dari Bahan.
- Ini 300 gr dari kikil.
- Anda perlu 50 gr (50 gr) dari kacang kapri.
- Anda perlu 1 buah dari tempe.
- Ini dari Bumbu I.
- Siapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari kunyit bubuk.
- Siapkan 500 ml dari air.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan dari Bumbu II.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Ini 1/2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 3 lembar dari daum salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat kecil.
- Anda perlu dari Bahan lain.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Ini 1 sdm dari gula merah.
- Ini 3 sdm dari saos tiram.
- Ini 2 sdm dari saos raja rasa.
- Siapkan 2 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 50 ml dari air.
Kikil kecap pedas langkah - langkah
- Cuci bersih kikil sisihkan lalu didihkan bumbu I lalu masukkan kikil ke dalamnya,, dan masak sampai empuk,, angkat lalu potong kotak 2x2cm.
- Siapkan dan iris bumbu kemudian panaskan minyak lalu masukkan lengkuas yg sudah di geprek dan jahe kemudian oseng sampai harum lalu masukkan bawang merah bawang putih dan cabe rawit.
- Kemudian masukkan gula merah, daun salam dan daun jeruk lalu kecap asin,saos tiram,saos raja rasa dan kecap manis,, kemudian masukkan kaldu jamur,,.
- Kemudian masukkan air setelah mendidih masukkan tempe dan kacang kapri,,setelah itu masukkan kikil dan cek rasa,,.
- Lalu masukkan irisan cabe merah dan tomat,, didihkan, angkat dan sajikan,, kikil kecap pedas siap dinikmati,, selamat mencoba,,.
Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Kikil merupakan bagian yang jarang orang menyukainya karena rasanya yang amis. Berikut ini ada resep tumis kikil yang dimasak dengan bumbu kecap manis pedas. Temukan inspirasi kelezatan masakan setiap hari dari Resep Perasan Pertama Kecap ABC. Ikuti perjalanan Kecap ABC bersama Chef Gerry Girianza keliling Indonesia untuk aksi kesetaraan dalam.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda