Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa pakai kecap, pedas atau sesuai selera.
Coba saja resep masak ayam suwir kemangi dengan bumbu ayam suwir khas Bali berikut ini.
Bali memiliki banyak kuliner lezat yang bikin siapa pun ketagihan.
Bahan - bahan Cuwe Suwir Bumbu Bali
- Anda perlu 2 keranjang dari ikan cuwe (1 keranjang isi 2).
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Ini 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari gula pasir.
- Ini 150 ml dari air.
- Ini dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 7 buah dari cabe merah keriting.
- Ini 5 buah dari cabe rawit merah.
- Siapkan dari Bumbu Aromatik.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 iris dari lengkuas.
Cuwe Suwir Bumbu Bali Cara Membuat
- Cuci dengan air hangat ikan cuwe kemudian kukus selama 15 menit, suwir-suwir kasar dan sisihkan dulu.
- Haluskan bahan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu aromatik dan tumis hingga bumbu benar-benar matang. Masukkan suwiran ikan aduk rata..
- Tuangkan air dan beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kemudian koreksi rasanya. Masak kembali hingga air asat sambil terus diaduk pelan agar tidak gosong. Cuwe bumbu bali siap dihidangkan..
Langkah pertama lumuri daging ayamnya dengan air asam jawa dan satu sendok garam dapur. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Untuk langkan Cara Membuatnya silahkan kalian simak. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda