Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas.
Bahan - bahan Ayam goreng lengkuas hot spicy
- Siapkan 1/2 kg dari ayam potong.
- Ini 9 siung dari bawang merah.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Ini 10 buah dari cabe rawit.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas parut.
- Ini 2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan dari Air untuk marinasi ayam.
Ayam goreng lengkuas hot spicy Cara Membuat
- Potong ayam, cuci bersih, siapkan bumbu ulegnya, untuk lengkuas di parut aja.
- Setelah bumbu halus sudah siap, kasih air aduk" lalu rebus/marinasi ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Lalu goreng ayamnya sampai matang.
- Ayam goreng lengkuas hot spicy siap di sajikan, di makan dengan nasi hangat mantull👌🥰.
Salah satunya yaitu lengkuas, ternyata lengkuas bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng. Adapun bahan-bahan yang kita perlukan selain lengkuas yaitu ayam goreng lengkuas. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda