Bahan - bahan Terong Crispy (alternatif menu sayuran untuk anak)
- Siapkan dari Terong ungu.
- Siapkan 1 bungkus dari tepung bumbu.
Terong Crispy (alternatif menu sayuran untuk anak) Cara Membuat
- Iris-iris terong, ketebalan sesuai selera aja.
- Buat dua buah adonan tepung bumbu. Adonn tepung basah dan tepung kering. Adonan tepung basah yaaa tinggal tepung dikasih air..hehe.
- Celupkan irisan terong ke dalam adonan basah dengan tangan kanan..
- Lalu, guling-gulingkan terong tadi ke dalam adonan tepung kering. Digoyang-goyangkan aja terus tekan-tekan pake tangan kiri yaa supaya tepungnya nempel dan ga rontok di minyak.
- Selesaiii.. Tinggal goreng dgn minyak agak kecil.. Kalau sudah kuning keemasan, tinggal diangkat. Sajikan. Selamat menikmati ☺.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda