Brengkes Wortel Tahu

Bahan - bahan Brengkes Wortel Tahu

1. Ini 250 gram dari wortel.
2. Anda perlu 2 buah dari tahu putih yang seribuan.
3. Siapkan 3 batang dari daun bawang.
4. Anda perlu dari Bumbu :.
5. Siapkan 2 butir dari bawang putih.
6. Ini 2 butir dari bawang merah.
7. Ini 1 buah dari cabe merah besar.
8. Anda perlu 1 genggam dari cabe rawit (bisa kurang klo ga ska pedes).
9. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
10. Ini 1 sdt dari garam.
11. Siapkan 1 sdm dari gula.
12. Ini 1 ruas dari kunyit.
13. Siapkan 1 lembar dari daun jeruk buang tulangnya.
14. Siapkan 1 butir dari kemiri.
15. Siapkan 1/4 butir dari kelapa parut.
16. Anda perlu 1 butir dari telur.
17. Siapkan dari Daun pisang buat membungkus.

Brengkes Wortel Tahu Cara Membuat

1. Haluskan bumbu2. Campur dengan kelapa parut dan tahu. Ulek sampai tahu hancur..
2. Cuci bersih wortel, potong dadu kecil2. Iris daun bawang..
3. Campur wortel, bumbu, tahu, dau bawang dan telur. Aduk rata. Tes rasa..
4. Lap permukaan daun pisang. Jika masih terlalu keras bisa dijemur sebentar atau dikukus sebentar agar layu. Letakkan campuran bahan di daun pisang. Gulung seperti lontong lalu semat dengan lidi atau tusuk sate..
5. Kukus selama 30 menit. Angkat dan hidangkan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda