Bolen Pisang Coklat Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima Oles semua bagian atas "Adonan Bolen" dengan "Kocokan Telur", taburi juga "Coklat" atau "Keju". OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Bahan - bahan Bolen Pisang Coklat

  1. Ini dari Bahan A :.
  2. Ini 200 gr dari terigu (aq pake Segitiga biru,krn itu yg ada d rumah😃).
  3. Siapkan 75 gr dari margarin.
  4. Siapkan 80 ml dari air es.
  5. Siapkan 30 gr dari gula halus (aq gula psir d blender).
  6. Siapkan dari Bahan B :.
  7. Ini 100 gr dari terigu.
  8. Anda perlu 75 gr dari margarin.
  9. Ini 1 sdm dari minyak sayur.
  10. Anda perlu dari Isian :.
  11. Ini 5 bh dari pisang (aq pake pisang lilin).
  12. Siapkan dari Coklat (Aq pake mises).
  13. Siapkan dari Margarin.
  14. Ini dari Bahan olesan :.
  15. Ini 1 btr dari kuning telur.
  16. Siapkan 2 sdm dari susu UHT Full cream.
  17. Siapkan sedikit dari pewarna kuning.

Bolen Pisang Coklat Cara Membuat

  1. Campur smua bhan A, uleni smpe kalis. bungkus adonan pake plastik wrap.
  2. Campur smua bahan B, uleni smpe tercampur rata. bungkus adonan pake plastik wrap.
  3. Adonan A dan B msukkan ke dalam kulkas, selama 15 menit.
  4. Bagi adonan A menjadi 20 bagian sama besar. Bagi adonan B juga menjadi 20 bagian sama besar.
  5. Pipihkan bahan A dengan menggunakan Rolling Pin (aq pake tumbler suami olahraga, krn gak punya rolling pin😅).
  6. Letakkan adonan B d atas adonan A,bungkus seperti amplop. gilas kembali, kemudian lipat lagi seperti amplop. Lakukan untuk smua adonan. diamkan kembali slama 10 menit.
  7. Gilas lagi adonan, isi dg pisang (pisang d bakar sebentar, potong. dadu), tambahkan mises. Lipat kembali adonan hingga isian tertutup.
  8. Letakkan adonan pada cetakan yang telah di olesi mentega, susun rapi. Olesi adonan dengan bahan olesan.
  9. Bkar di dlam oven hingga setengah matang, kluarkan dan oles kembali dengan bahan olesan, taburi keju /mises.
  10. Panggang kembali d dalam oven, hingga berwarna kcoklatan.
  11. Angkat dan sajikan, beri topping sesuai selera (aq pake Glaze coklat).

Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju seperti berikut ini. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda