Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang yang Lezat dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan-Bahan.
Jika jantung pisang sudah matang atau empuk, anda bisa memotong-motongnya dengan ukuran sesuai selera.
Menambah selera makan keluarga dengan resep masakan sayur lawar yang sederhana dan mudah dibuat.
Bahan - bahan Sayur gurih jantung pisang
- Siapkan 1 buah dari jantung pisang ukuran sedang. Ambil bagian putihnya saja.
- Siapkan 4 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 butir dari bawang putih.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 batang dari serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas, memarkan.
- Siapkan sesuai selera dari Garam.
- Siapkan sesuai selera dari Gula merah.
- Siapkan 400 ml dari air.
- Ini dari Bumbu halus:.
Sayur gurih jantung pisang langkah - langkah
- Potong jantung pisang agak besar. Cuci sebentar lalu rebus hingga lunak. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam..
- Masukkan jantung pisang san bumbu halus ke wajan atau panci. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, serta air. Lalu dimasak..
- Jika sudah mendidih, aduk dan cicip. Matikan. Siap deh... oia ini nikmat dimakan pakai sambal bawang mentah dan tempe daun digoreng kering..
Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. Cara Memasak Jantung Pisang Agar Tidak Pahit memang perlu sedikit skill dan pengalaman yang cukup. Sebab banyak orang yang telah gagal memasak jantung pisang dengan benar. Sebagaimana diketahui bahwa jantung pisang mengandung getah yang cukup banyak dan terasa pahit di lidah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda