Untuk mendapatkan tekstur daging iga yang empuk dan lembut, gak harus selalu dimasak menggunakan panci presto, kok.
Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.
Bahan - bahan 36. Sup daging dan Iga Sapi sehat bergizi
- Anda perlu 1/2 kg dari daging sapi.
- Anda perlu 1/2 kg dari iga sapi.
- Ini 4 buah dari kentang.
- Ini 3 buah dari kentang (bunda pas lg habis di dapur).
- Anda perlu 4 cm dari jahe geprek.
- Siapkan 4 cm dari lengkoas geprek.
- Siapkan 2 batang dari Daun bawang.
- Siapkan 2 batang dari seledri.
- Ini 1 butir dari pala iris.
- Siapkan 1 L dari air putih.
- Siapkan 1 batang dari kayu manis.
- Ini 5 butir dari cengkeh.
- Ini 3 butir dari kapulaga.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
36. Sup daging dan Iga Sapi sehat bergizi Cara Membuat
- Siapkan bahan², masukkan kedalam panci presto (kecuali kentang).
- Masukkan daging dan Iga, Rebus sampai matang dan empuk (saya pakai presto 45menit - 1jam)..
- Masukkan kentang, masak hingga empuk. Matikan kompor, tambahkan daun bawang dan seledri..
- Siap dihidangkan dengan nasi panas.
Biasanya jenis sup yang satu ini menggunakan bahan dasar berupa daging atau iga sapi. Penggunaan kacang merah ternyata memperkaya warna dan rasa sup yang satu ini. Kandungan protein dan vitamin E yang tinggi akan mencukupi kebutuhan gizi harian Anda. Kali ini saya memasak Sup Kacang Merah, tidak kalah enakk sama yg lain yaa. Dari sekian banyak resep sup, tentunya Sop Daging Sapi selalu ada di hati.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda