Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat.
Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih.
Bahan - bahan Tumis Pokcoy | Sehat. Cocok untuk diet
- Ini 1 ikat dari pokcoy.
- Ini 5 lembar dari sawi putih.
- Anda perlu 100 gr dari jamur kuping.
- Siapkan 1 biji dari wortel.
- Anda perlu 1/2 buah dari Bawang bombay.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 dari daun bawang.
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Lada.
Tumis Pokcoy | Sehat. Cocok untuk diet Cara Membuat
- Cuci dan potong semua bahan. bagian batang pokcoy dan sawi putih pisahkan dengan bagian daunnya.
- Tumis bawang putih bawang bombai dan daun bawangnya dengan air, hingga harum dan layu..
- Tambahkan air, Masukkan wortel dan jamur kuping. Tambahkan garam dan lada. Masak hinggak mendidih dan wortel matang..
- Masukkan batang sayuran masak sebentar. Kemudian masukkan bagian daunnya. Tumis hingga semuanya matang.
Selain karena praktis dalam proses pengolahan, resep tumis pakcoy memiliki zat gizi yang baik bagi tubuh. Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel. Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya. Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya. Sayur pakcoy dapat disantap mentah-mentah sebagai lalapan atau diproses dengan beragam metode memasak.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda