84. Pentol Bakso Ayam

Bahan - bahan 84. Pentol Bakso Ayam

  1. Siapkan dari Bahan adonan.
  2. Ini 300 gram dari daging ayam.
  3. Ini 2 siung dari bawang putih(goreng).
  4. Anda perlu dari Bahan campuran.
  5. Anda perlu 100 gram dari tepung kanji.
  6. Siapkan 100 ml dari air es.
  7. Siapkan 1 butir dari telur ayam utuh.
  8. Ini 1 sdt dari royco (me: 2sdt).
  9. Ini 1/2 sdt dari baking powder.
  10. Ini 1 sdt dari garam.
  11. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  12. Ini 1 sdt dari kecap manis.

84. Pentol Bakso Ayam Cara Membuat

  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam, potong kecil2 lalu haluskan bersama baput goreng dg blender atau chopper..
  2. Tambahkan bahan campuran, aduk sampai rata. koreksi rasa ya..
  3. Kemudian beri kecap agar warnanya tidak pucat. Panaskan air sampai mendidih untuk merebus. Cetak bulatan bulatan pentol dengan tangan masukkan ke air rebusan.
  4. Bila sudah mengambang berarti pentol daging ayam sudah masak. Angkat tiriskan. siap digunakan. dimakan gtu aja enak, dibakar apalagi, digoreng juga aduhai....

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda