247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)

Bahan - bahan 247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)

1. Anda perlu dari Bumbu daging:.
2. Anda perlu 300 gr dari daging sapi, diiris.
3. Ini 1/3 sdt dari kaldu jamur.
4. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
5. Ini 2 sdm dari gula aren.
6. Ini 1 sdm dari minyak wijen.
7. Ini 1 sdm dari tepung maizena.
8. Ini 1 sdm dari kecap asin.
9. Ini 1 sdt dari lada hitam.
10. Ini 3 sdm dari minyak.
11. Anda perlu dari Bumbu Saus.
12. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
13. Ini 50 ml dari air.
14. Siapkan 1/3 sdt dari kaldu jamur.
15. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
16. Anda perlu 1 sdt dari gula aren.
17. Siapkan 1 sdm dari saus tomat.
18. Ini 1/2 sdm dari saus cabe.
19. Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
20. Ini 1 sdt dari Wijen.
21. Siapkan 1/2 sdt dari Lada hitam.
22. Siapkan dari Bahan potong.
23. Siapkan 3 sdm dari minyak.
24. Ini dari daun bawang, potong 2cm.
25. Ini 5 cm dari jahe, potong korek api.
26. Ini 1 siung dari bawang putih, dicincang.
27. Ini 1/2 dari bombay, diiris.
28. Anda perlu Irisan dari cabe.
29. Anda perlu Irisan dari wortel.

247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳) Cara Membuat

1. Daging: Campurkan daging dengan kaldu, garam, gula, kecap, minyak wijen, lada hitam dan tepung maizena. Diamkan 15menit agar bumbu meresap..
2. Panas minyaki, tumis daging sampai matang lalu diangkat..
3. Saus: Masukkan gula, garam, saus cabe, saus tomat, wijen, minyak wijen, lada hitam, kecap dan air. Aduk rata..
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bombay, wortel, daun bawang dan cabe. Masukkan daging dan saus lalu diaduk sampai kuah mengental..
5. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda