Selain bakso sapid an bakso ayam ternyata anda juga bisa membuat bakso bakar. Bakso bakar yang dipanggang sebentar saja sudah enak rasanya. Yang penting bumbunya sudah meresap didalamnya.
Bahan - bahan Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)
- Siapkan dari Tempe papan(berbungkus daun lebih baik).
- Siapkan 5 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 1 butir dari Telur ayam.
- Anda perlu dari Kaldu Jamur totole (boleh skip).
- Ini dari Garam himalaya.
- Siapkan dari Minyak zaitun(boleh skip).
- Siapkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda perlu dari Kecap tropicana slim.
- Ini dari Saus abc(optional, saya gunakan 1,5 sdm).
Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET) Cara Membuat
- Potong dadu tempe kecil², lalu kukus sekitas 5-8menit..
- Haluskan tempe yang sudah di kukus dengan bawang putih, tanpa air. Menggunakan chopper/blender, ataupun bisa di tumbuk..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, cincangan halus wortel, dan telur utuh 1bh..
- Bentuk bulat² sesuai keinginan. Masukkan kedalam air rebusan dengan penambahan minyak zaitun sedikit sekitar 1sendok teh..
- Tunggu hingga semua bakso naik ke atas permukaan. Kemudian tiriskan..
- Siapkan bumbu saus (lada bubuk, kecap tropicanaslim, dan saus abc). Lalu aduk merata..
- Setelah agak sedikit dingin, baluri bakso yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus.Dan kemudian bakar dengan teflon anti lengket. Boleh menggunakan sedikit minyak zaitun, tetapi saya tidak(opsional saja). Hingga matang sempurna..
- Bakso bakar (daging KW) siap disantap 👌👌👌 *Dijamin ketagihan deh hehehehhe🤣.
Extra Tags : "Resep Bakso, cara membuat bakso ikan, Resep Bakso Sapi Kenyal, cara membuat bakso, bakso, resep bakso, resep bakso sapi tahu, resep bakso bakar, Bakso Goreng Ikan, makanan diet, makanan diet sehat, resep makanan diet, menu makanan diet, tips makanan diet. Tetapi bakso bakarnya pun pantas dicicipi. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu. Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Bumbu kecapnya memiliki ciri khas rasa bawang putih yang tajam dan rasa pedas nampol.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda