Ayam pop adalah resep masakan padang yang berbahan daging ayam yang direbus dengan air kelapa.
Resep Ayam Pop Khas Padang yang terkesan polos dan sederhana namun ayam pop memiliki cita rasa enak gurih yang tak ada duanya.
Ayam pop ini juga memang sudah populer di beberapa restoran Padang.
Bahan - bahan Ayam Pop Sehat Enak
- Siapkan 6 Potong dari Ayam.
- Anda perlu 1/2 liter dari Air Kelapa.
- Siapkan 1 Ruas dari laos geprek.
- Anda perlu 1 Batang dari Sereh.
- Siapkan 3 dari Daun Jeruk, 3 Daun Salam.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Bumbu Dihaluskan.
- Ini 5 dari Bawang Merah.
- Ini 3 dari Bawang Putih.
- Ini 1 Ruas dari Jahe.
- Anda perlu secukupnya dari Kemiri disangrai.
Ayam Pop Sehat Enak langkah - langkah
- Haluskan bumbu lalu balurkan ke ayam..diamkan sampe 15 menit..
- Susun daun jeruk, daun salam, sereh dan laos geprek lalu letakkan ayam dan sirami pake air kelapa. Masak hingga air menyusut..
- Jika air sudah menyusut goreng ayam sebentar dan siap dihidangkan😊😊.
Berbeda dengan resep masakan tradisional ayam lainnya. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini. Resep sempol ayam yang pertama ini adalah sempol ayam yang enak dan sehat sehingga aman untuk dikonsumsi, terutama bagi anak-anak.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda