This carrot cake cake sets the standard for carrot cakes everywhere.
It's deeply moist and filled with toasted pecans.
Most of its flavor comes from brown sugar, cinnamon, ginger, nutmeg, and carrots.
Bahan - bahan Classic Carrot Cake 🥕 🥕
- Siapkan 100 gr dari terigu protein sedang.
- Ini 80 gr dari Gula pasir.
- Ini 40 gr dari Gula Palem.
- Siapkan 1 butir dari telur 🥚.
- Anda perlu 200 gr dari wortel parut 🥕.
- Siapkan 1 sdt dari bubuk vanilla.
- Ini 1 sdt dari bubuk kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Siapkan 100 gr dari minyak sayur.
- Anda perlu 100 gr dari buttermilk (campuran 100 gr susu cair + 1 sdm air lemon).
Classic Carrot Cake 🥕 🥕 Cara Membuat
- Panaskan oven 180 derajat celcius.
- Campur telur, minyak dan wortel dalam wadah, aduk rata.
- Dalam mangkok terpisah, campur rata: terigu, gula pasir, gula palem, vanilla, kayu manis, garam dan baking soda.
- Masukkan bahan kering dan buttermilk sedikit-sedikit ke adonan wortel, mixer sampai rata..
- Tuang ke loyang yang sudah diberi baking paper, masukkan ke dalam oven. Oven saya membutuhkan waktu 30 menit. Cek kematangan dengan tusuk sate, jika sudah tidak ada yang menempel, tandanya sudah matang..
- Dinginkan dan siap disantap. Atau agar lebih menarik lagi, diberi frosting butter cream atau cream cheese sesuai selera. Saya pakai butter cream siap pakai dan dihiasi sprinkle..
This Classic Carrot Cake was moist and flavorful, and the cream cheese frosting was creamy and delicious. My guests loved it, there wasn't a crumb left! This Classic Carrot Cake recipe uses crushed pineapple to give the cake a rich, moist texture. Smooth cream cheese frosting gives it just the right balance of This Classic Carrot Cake recipe comes directly from our Mom's cookbook. This recipe is part of my childhood, part of our family's history.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda