Videos Chewy rich brownies stuffed with extra crazy goodness? Enjoy these rich cocoa powder brownies with or without the fudge frosting. Outrageous Ways to Dress Up Brownie Mix.
Bahan - bahan Brownies
- Siapkan 150 gr dari Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Siapkan 50 gr dari Mentega.
- Anda perlu 40 ml dari Minyak Goreng.
- Siapkan 100 gr dari Tepung Terigu Serba Guna/All Purpose.
- Siapkan 35 gr dari Coklat Bubuk.
- Siapkan 2 btr dari Telur.
- Siapkan 150 gr dari Gula Halus/Caster Sugar.
- Ini dari Topping (sesuai selera):.
- Anda perlu Secukupnya dari Chocochip.
- Siapkan Secukupnya dari Oreo.
- Siapkan Secukupnya dari Keju.
Brownies Cara Membuat
- Lelehkan mentega, DCC, Minyak sayur dengan cara ditim (saya masukkan ke dalam microwave selama 1 menit), aduk rata dan sisihkan..
- Di wadah lain, kocok telur dan gula. Gula harus benar-benar larut supaya muncul shiny crustnya, saya pakai brown sugar karena sedang kehabisan stok gula putih). Masukkan campuran DCC leleh tadi, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan Coklat bubuk yang telah diayak/saring, aduk lagi hingga rata..
- Adonan sangat kental dan berat. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20cm yang dialasi kertas roti/baking paper (saya pakai loyang sekat, 2x resep). Sebaiknya baking paper lebih tinggi 2cm dari ukuran loyang supaya lebih mudah diangkat, brownies ini tipe Kue yang tidak boleh dibalik supaya shiny crustnya tidak rusak..
- Beri topping sesuai selera. Pertama kali bikin saya pakai topping Oreo, bikin yang kedua kalinya dengan 2x resep pakai topping chocolate chip, keju dll. Panggang di suhu 150°C selama 30menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat menikmati hasil karyanya 😊.
Worlds Best Fudgiest Brownies live up to their name! Perfect crisp crackly top, super fudgy centre, chewy and gooey in all the right places with melted chunks of chocolate! Each ingredient comes measured AND weighed FOR YOU! These brownies pack a serious chocolate punch! Melt butter in saucepan with cocoa and stir until smooth.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda