Resep CARROT CAKE atau Bolu Wortel. Resep CARROT CAKE atau Bolu Wortel. Bolu Wortel Sedap dan Sehat Emaknya Benjamin br.
Bahan - bahan Bolu gulung wortel
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Ini 45 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 40 gr dari tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Ini 1/2 sdm dari sp.
- Anda perlu 1/4 sdt dari vanili bubuk.
- Siapkan 65 dari margarin(lelehkan).
- Anda perlu 1 buah dari wortel import.
- Ini dari Bahan tambahan/hiasan:.
- Anda perlu dari Buttercream.
- Anda perlu dari Meses.
Bolu gulung wortel langkah - langkah
- Siapkan bahan kemudian masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali wortel dan margarin.
- Mikser adonan sampai mengembang putih dan kental berjejak.
- Tambahkan parutan wortel aduk aduk dengan spatula...kemudian masukkan margarin leleh kedalam adonan aduk balik pastikan tidak ada endapan lagi dibawah.
- Tuang kedalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin tipis...panggang adonan selama 15-20mnt(pakai api atas bawah suhu 180°).
- Jika sudah matang segera keluarkan dari loyang dan tunggu bbrpa saat sampai bolu tidak panas lagi kemudian olesi dengan buttercream (tapi kalau isiannya pakai selai bisa langsung diolesi panas2 ya)....gulung dengan kertas roti/kain bersih secara perlahan...biarkan sampai set dulu yaa baru kita potong2.
- Olesi lagi bagian atas bolu dengan buttercream dan taburi meses...bolu gulung wortel pun sudah bisa kita potong2 dan sajikan.
Agar hasil gulungan bolu rapih dan cantik, ada mesin parut kelapa untuk membuatnya di sarankan menggunakan loyang dangkal. Bayangkan saja jika bolu gulung dibuat dengan loyang yang tinggi, pasti kita akan kesulitan saat proses penggulungan. Resep kue bolu ini tanpa SP atau bahan pelembut kue, juga tanpa BP atau bahan pengembang kue. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Wortel Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Bolu Kukus berikut ini : Aneka Resep Kue Bolu yang bisa ditemukan di pasar tradisional dan di kafe-kafe yang modern. Sempurna untuk cemilan atau hanya karena anda lapar.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda